グルメ– gourmet –
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能登半島地震からの復興を、“飲んで応援”能登の酒を止めるな！大丸・松坂屋全国９店舗／４月１日順次スタート
ホットスポット編集部のコメント 能登の酒蔵が被災しても酒を醸し続けたその執念を... -
【今井書店×ハシモト珈琲】本物のイチゴを浸漬したコーヒー『魅惑の果実』のコラボ商品が新発売！人工香料不使用でストロベリーの香りと味わいが広がる、本格ギフトコーヒー
ホットスポット編集部のコメント 本物のイチゴを漬け込んだコーヒー、人工香料ゼロ... -
【食べるJAPAN 美味アワード2026】（第6回）のグランプリは［夢中炭窯 (大分県) 金色出汁 炭火干し椎茸］に決定！！全体で国内外の逸品69品を認定！
ホットスポット編集部のコメント 大分県の炭窯から生まれた「金色出汁」がグランプ... -
【新潟県 上越市】夕日を、ひとくち。日本海名立の夕景をイメージしたバウムクーヘン「夕日バウム ホワイトショコラ」が新登場！
ホットスポット編集部のコメント 「お客様の声から生まれた」という一言に、この商... -
「地方発から全国へ」和歌山の河鶴が本格展開スーパーマーケット・トレードショー2026に初出展塩こうじを使ったハナマルキとのコラボ商品などを発信
ホットスポット編集部のコメント 創業50年、和歌山の総合食品メーカー河鶴が「塩こ... -
【初店頭販売】「広田湾牡蠣カレーパン “牡蠣まみれ”」が、2/8（日）にBAKERY MAaLoにて数量限定店頭販売の初実施
ホットスポット編集部のコメント 岩手・陸前高田の広田湾で育った牡蠣をカレーパン... -
猫好きのためのクラフトコーラ 「またたびコーラ」誕生。元保護猫との暮らしから生まれた一杯
ホットスポット編集部のコメント 元保護猫との距離を縮めたいそのたった一つの願い... -
ウニ再生養殖システムを搭載した大規模陸上養殖場の第一弾を洋野町に落成。ヤンマーHDと共同で“食べるほど磯焼け対策に繋がるウニ”を通年生産
ホットスポット編集部のコメント 磯焼けで枯れた海藻を食べたウニを「再生養殖」で... -
賞味期限の壁を越えて。市場にほとんど出回らない「白バラ牛乳パスチャライズ」専用にコーヒーを再設計。大阪・北堀江のGREENCABが“大人に向けた白バラ牛乳使用コーヒー”を新提案！
ホットスポット編集部のコメント 「白バラ牛乳パスチャライズ」という市場にほとん... -
冬の屋外で味わう「お湯割りのみ」の焼酎イベント、2月14日（土）・15日（日）の2日間開催
ホットスポット編集部のコメント 九州・沖縄33蔵が集結し、屋外で本格焼酎をお湯割...
